株式会社 田口青果　ISO＆飛翔会活動報告

８月の産地フェアーは、信州高原フェアーを行ないました。

ただ、岡山の量販店場合、送りの段取りなどの関係上、お忙しいお店が多く、今回は姫路の１店舗だけでの開催となりました。

商品は野菜７?８品目、果実４?５品目で行い、販促物も充実し、マネキンさんも頑張ってくれてました。

視察に行った時間帯が昼間のお客さんが少ない時間帯だったので、少し寂しい気はしましたが、間違いなくＰＲ性は十分で、存在感はありましたから、お店にとって、又、お客様にとっても、楽しめると思いました。

ただ、タイミング的に、商品群が少し乏しいかなぁ?ってのが今回の感想でした。

これも１つ勉強で、次はより一層ステップアップして、お客様に喜んで頂けるような取り組みをしたいと思います。

今月７月は、なんと岡山県産フェアーでした！

ＪＡさん荷受け会社さん、そして当社と、量販店までが意識を１つにして取り組みました。

よって、販促物なども沢山提供して頂き、フレッシュ岡山さんまで段取りして頂き、おまけに野菜ソムリエのマネキンさんまで！

店は大賑わいで、バイヤーも大変喜んでおられました。

今回の品目は、野菜は、胡瓜・茄子・トマトにはじまり、ピーマン・新ショウガ・アスパラや冬瓜やそうめん南瓜など入れて約１０品目。

果実は、白桃２種類とピオーネ・マスカットなど。

中でも特に桃が好評で、お客様の皆さんお買い上げして頂いておりました。

今日明日の２日間で頑張って販売して頂きます。

また後日、反省会を行い、常に改善を追及していきます。

そろそろ岡山も新れんこんが出始めてますねぇ?

ただ肉薄で、確かに綺麗ですが、価格も高いし・・・

うちはまだ肉厚の古れんこんがあります。

画像の通り、採りたて無漂白の状態のままです。

ちなみに５月末に収穫された物です。

そろそろ・・・２ヶ月かなぁ・・・（笑

さらに熟成されてますから、旨みもアップしているはず！？

まだまだ実験段階。

何処まで品質が維持できるか、それと、何処まで価値観を追及出来るかが今後の課題です。

そろそろ出始めましたよ?

この時期の松茸！

たまたまうちのお客様からのご注文で用意していた物を見つけたので、つい撮影・・・

中国産です。

ご立派！

国産とも見劣りしないものですよ?

食べたいですねぇ?

今日は高速道路ＰＡの当社のお客様の所で、ＪＡさんが白桃などの試食宣伝を行って頂きました。

連休で天気も良いせいもあって、準備段階からお客さんで大賑わい。

パク！パク！

皆さん美味しそうに桃やピオーネなどをほお張ってましたよ！

ＪＡの皆様ご苦労様でした。